consolidare · Croaziera PL · Dieta · dukan · dukan faza de consolidare · Pranz dukan · stabilizare

Dublu burger de somon 

  
Pentru burgerul de somon:

  • Un cartorf dulce mediu 
  • 125 gr somon fiert
  • 1 ou
  • 1/4 ceapa rosie
  • Sare
  • Piper
  1. Curatati cartoful de coaja. Taiati-l in cuburi si fierbeti-l 8-10 minute impreuna cu ceapa
  2. Amestecati intr-un blender sau robot de bucatarie somonul, ceapa si cartoful si condimentati dupa gust
  3. Intr-un castron, scoateti compozitia obtinuta si adaugati oul
  4. Amestecati energic
  5. Intr-o tigaie incinsa, gatiti burgerii (mie mi-au iesit 4) 

Paine pe care am folosita e facuta 100% din tarate de ovaz macinate foarte fin

  • 200 gr faina de tarate de ovaz
  • 1 lingura drojdie uscata
  • 1 lingura ulei de maslina
  • 150 ml apa
  • Sare

Se amesteca toate ingredientele intr-un bol si se framanta bine. Se lasa la dospit aproximativ o ora si apoi o coaceti pana trece testul scobitorii

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s